Rekurzeme.lv ARHĪVS

Logo

“Vecais vikings” aicina pie sevis visu Liepāju

LELDE KAUPUŽA
Laikraksta arhīvs

2015. gada 4. decembris 07:00

1813
“Vecais vikings” aicina pie sevis visu Liepāju

Liepājā klīst runas, ka, tiklīdz tiks atvērtas bijušās rokkafejnīcas durvis, liels daudzums cilvēku, sadevušies rokās, metīsies šturmēt krogu, kurš tagad nodēvēts par “Veco vikingu” un savas durvis vērs nedēļas nogalē. Tomēr iespējams, ka kādam bariņam būs nedaudz jānogaida, jo ieejas maksa nebūs maza. “Ir tik daudz cilvēku, kuri grib atnākt uz atklāšanu, tāpēc biļete maksās 30 eiro,” stāsta kafejnīcas saimnieks Pēders Rathlefs. “Tās būs tādas plastikāta kartes, ar kurām jūs varat norēķināties gan par dzērieniem, gan par ēdieniem. Un, ja neiztērēsiet summu šajā vakarā, to varēsiet izdarīt vēlāk,” mierina dāņu uzņēmējs.
“Kursas Laiks” satiek Pēderu divas dienas pirms atvēršanas, viņš ir steidzīgs, bet atsaucīgs un entuziasma pilns: “Šī ēka, kura jau divus gadus stāvējusi tukša, nu tiks apdzīvota. Tas ir bijis garš process, bija jāsalabo visas komunikācijas. Šobrīd mēs esam ļoti aizņemti jo vēl ir daudzi darbi jāpadara. Strādājam 24 stundas diennaktī.”
Jautāts par to, kas notiks “Vecajā vikingā”, dānis stāsta: “Mēs sāksim strādāt deviņos no rīta, būs brokastis, pēc tam lenčs, pusdienas, vakariņas. Rīkosim arī banketus. Katru piektdienas un sestdienas vakaru spēlēs dzīvā mūzika. Apakšējā stāvā būs dīdžejs, augšējā uzstāsies grupa. Nākotnē sestdienās muzicēs pat divi ansambļi. Svētdienās mums būs ģimenes dienas līdzīgi kā “Vecajā kapteinī”. Atklāšanas vakarā būs bārmenis no Rīgas: viņš demonstrēs savus trikus, darīs interesantas lietas ar pudelēm, metīs gaisā, ķers un tamlīdzīgi.” Uz jautājumu, vai tiks izmantotas visas telpas, uzņēmējs atbild: “Mums ir garderobe pagrabā, virtuve, biljarda zāle, divas zāles apmeklētājiem. Šobrīd nevērsim vaļā terasi, varbūt vēlāk vasarā. Ēku no ārpuses mēs sāksim sakārtot pēc atvēršanas, nākamajā nedēļā.”
“Kursas Laiks” jautā par ēdieniem, ko piedāvās jaunais restorāns. “Šis ļoti atšķirsies no citiem pilsētā. Tas nebūs tāds kā “Vecais kapteinis”. Runājot par ēdieniem, mēs piedāvājam steikus un, cerams, nākotnē varēsim izmantot ekoloģisko gaļu no savas fermas. Būs tradicionālie latviešu ēdieni, picas, burgeri, īpašā vikingu ēdienkarte ar grilētām jūras veltēm. Būs viss kaut kas, un ikviens ir aicināts pie mums ciemos.”
Kategorijas

Kategorijas