Jūrmalciemā ceļ godā reņģi

2016. gada 2. maijs 07:00

2019

Pērn Jūrmalciemā iecerētos Reņģu svētkus atcēla, jo, dodoties jūrā, neilgi pirms svētkiem bojā bija gājuši divi jūrmalciemnieces Valijas Ķergalves dēli – abi zvejnieki. Šogad svētki izdevās ar dubultu atdevi, secina “Kursas Laiks”. V. Ķergalvi “Kursas Laiks” 30. aprīļa rītā sastapa, tērpušos saimnieces priekšautā. Viņa kopā ar citām Jūrmalciema interešu kopas “Kalvas” dalībniecēm rūpējās, lai daudzie ciemiņi varētu nodegustēt goda vietā celtās zivs ēdienu. Uz jautājumu, vai pašai reņģes garšo, V. Ķergalve no sākuma klusē un tad atbild: “Marinēta.” Reņģu svētku apmeklētājiem zivs sagatavota salātos. Izvēle par labu reņģei skaidrojama ar tās pieejamību.
“Kas pie jūras dzīvo, tiem pamats ir reņģe. Tā ir lētāka. Šogad reņģe ir pazudusi, jo ir ienākuši grundulīši,” novērojumos dalās jūrmalciemniece.

Nemet plinti krūmos
V. Ķergalve ir jūrmalciemniece un labi pārzina piejūrā dzīvojošo ikdienu. “Man visi dēli iet jūrā un visi dzīvo uz vietas. Zivis pietiek, un ņēmāji ir. Pagājušajā gadā bija traģēdija, tāpēc svētki nenotika. Var teikt, ka par godu viņiem šogad rīkojām. Domājām, ka metīsim plinti krūmos. Taču nolēmām rīkot, jo viņi to ļoti gribēja,” pastāsta organizatore.
Interešu kopa “Kalvas” nolēmusi un ķērusies ar atbalstītājiem pie pasākuma organizēšanas, iesaistījušies ar bojā gājušo brāļi. Valijas dēls Gatis Reņģu svētkos apmeklētājiem demonstrēja, kā zivis kūpina brīvā dabā izveidotā kūpinātavā. Savukārt Arnis interesentiem stāstīja, kā darbojas uzņēmuma “Ostbaltfish” kūpinātava Jūrmalciemā, kurā pats arī strādā. Uzņēmumā nokūpinātās zivis nonāk gan Latvijas, gan Lietuvas un Igaunijas tirgū. Arī “Ostbaltfish” galvenā ir prece ir reņģe – klientiem patīk šīs zivs draudzīgā cena.

Laiks lutina
Kaut arī svētki notika pirmo reizi, tie pulcēja daudz apmeklētāju. Pļavās izveidotie stāvlaukumi bija mašīnu pilni, un auto straumes no Liepājas puses nemitējās. Uzrunātie atpūtnieki atzina, ka saulainā diena bija labs pasākuma organizatoru sabiedrotais. Labais laiks, jūra, pastaiga svaigā gaisā, senatnīgā zvejnieku ciema noskaņa un reņģu kūpināšanas demonstrējumi bija lieliski, “Kursas Laikam” atzina liepājniece Vineta Burkevica. “Mani uzaicināja draudzene. Atbraucām paskatīties. Ir labs laiks, un tas ir ļoti svarīgi.”
Liepājniece atzīst, ka arī ikdienā ar zivīm ir “uz tu”. “Vairāk patīk tās, kurās nav asaku. Parasti tās pērku Liepājas Pētertirgū. Arī mazbērni ēd zivis.”

+ 4

Rekurzeme.lv ARHĪVS

Jūrmalciemā ceļ godā reņģi

Kategorijas