Āra kafejnīca arī ziemā

2017. gada 9. marts 07:00

288

Arī ziemā cilvēki dodas nesteidzīgās vai aktīvās pastaigās un pēc tam gluži vai prasās atvilkt elpu, uzņemt enerģiju un sasildīties ar kafijas un kāda našķa baudīšanu. Šogad vietējiem un atceļojušajiem atpūtniekiem šāda iespēja pastāv, jo Liepājā, Peldu un Liepu ielas krustojumā pie Jūrmalas parka, pirmo ziemu darbojas āra kafejnīca “Park Coffee”.

Vēsā laikā īsā krekliņā
Tā ir iekārtota treilera tipa vagoniņā, kuram ielikts logs, kas padara kafejnīcas darbību piemērotu ne vasaras sezonai. “Pirms pusotra gada sākām strādāt kā vasaras kafejnīca. Ieliekot logu, sapratām, ka zemās gaisa temperatūrās – ap mīnus desmit grādiem – arī varam turpināt strādāt. Telpas iekšienē, kur siltums tiek uzturēts ar sildītāju, brīžam ir pat karsti, jāstrādā īsos krekliņos. Gribējām arī, lai cilvēki nobauda labu kafiju ne tikai siltajā laikā,” pastāsta īpašnieks Mikus Alberts. Viņš novērojis, ka pieprasījums pēc kafijas vēsākajā sezonā ir pietiekams, īpaši daudz klientu ir nedēļas nogalēs un kad uzspīd saule vai uzsnieg sniegs.
M. Alberts “Kursas Laikam” sacīja, ka labprāt arī āra kafejnīcu piedāvājumu un pieejamību Liepājā paplašinātu. “Esam par to domājuši, ļoti labprāt to darītu, ir bijusi doma par līdzīgu tirgošanās vietu pie Liepājas Universitātes, bet pagaidām esam palikuši tikai pie Jūrmalas parka, jo pilsētas centrā ir aizliegums darboties no treilera tipa vagoniņiem,” norāda uzņēmējs.

Pēc kafijas nāk regulāri
Pie kafejnīcas ar stikla traukā stādītām narcisēm noformēts galdiņš, kur pasēdēt un nobaudīt iegādāto dzērienu. Kafejnīcā pie letes darbojamies “Kursas Laiks” sastop bārmeni Endiju, kura paskaidro, ka “ir tikai izpalīgs ikdienā šeit strādājošajām pastāvīgajām darbiniecēm”. “Visbiežāk šeit pēc kafijas atnāk vecāki, kuri ved bērnus uz treniņiem, un māmiņas, kuras pastaigājas ar bērniem. Ir tādi, kuri pēc kafijas šeit atnāk katru rītu,” smaidot saka Endija.
Papildu piedāvājumā ir dažādi citi siltie dzērieni, mājās gatavoti saldumi, kūciņas, kruasāni, cepumi un citas uzkodas. Kafejnīcā var iegādāties Latvijā grauzdētu “Andritto” kafiju, kā arī citus karstos dzērienus, kuru baudīšana vēsākajos laikapstākļos ir gluži piemērota.
“Kafejnīcas darbiniekiem rīkojam apmācības kafijas pagatavošanā, lai tā tiešām būtu laba, garšīga,” norāda īpašnieks. To novērtē arī māmiņa Anita Mendriķe, kura kafiju šeit iegādājas regulāri. “Tagad ar bērnu eju uz bēbīšskolu, kas atrodas netālu no šejienes. Tad visas māmiņas kopā pēc nodarbības vai līdz tai paņemam šeit kafiju un, malkojot to, dodamies cauri parkam pastaigā. Vasarā šeit mums sanāca biežāk atnākt. Man ļoti patīk arī atsaucīgais un jaukais kafejnīcas personāls,” saka Anita.

Rekurzeme.lv ARHĪVS

Āra kafejnīca arī ziemā

Kategorijas