Rekurzeme.lv ARHĪVS

Lopkopība un tūrisms – nišas, kas labi sader kopā

ZANE GVOZDE

2019. gada 25. jūlijs 07:07

459
Lopkopība un tūrisms –  nišas, kas labi sader kopā

Jānis Paškovskis kopā ar sievu Svetlanu saimnieko Nīcas novada Grīnvaltos. Tur ģimene izveidojusi atpūtas vietu “Atomi”, kā arī nodarbojas ar lopu audzēšanu – zemnieku saimniecības “Atomi” ganāmpulkā tiek turētas 39 govis un bullis, taču šie nebūt nav vienīgie dzīvnieki, kurus var sastapt “Atomu” teritorijā.
No darbības pirmsākumiem līdz šim brīdim laulātais pāris arvien domā par to, kā saimniekošanu un piedāvājumu attīstīt, jo skaidrs – bez attīstības un ieguldījumiem cerēt uz ilgtermiņa panākumiem nav iespējams.

Aitas apgāž mītu
J. Paškovskis atklāj, ka pirmā tapusi atpūtas vieta, tikai pēc tam ģimene nolēmusi pievērsties arī lopkopībai. ZS “Atomi” izveidota 2016. gada nogalē un aktīvu darbību uzsākusi 2017. gada sākumā. “No sākuma nopirkām trīs hektārus zemes. Tad izdomājām, ka nopirksim aitas, lai nebūtu jāpļauj zāle. Tas, manuprāt, ir bieži dzirdēts stāsts, kas pilnībā neatbilst patiesībai,” atskatoties uz darbības pirmsākumiem, smej J. Paškovskis. Teritorijā bijis daudz nekoptas zemes ezermalas tuvumā, tad tikusi nopļauta zāle un izrādījies, ka barības – siena – pietiek gan aitām, gan vēl krietni paliek pāri. Tā kā J. Paškovskim jau kādu laiku bijusi doma par gaļas lopu audzēšanu, nolemts, ka šo ieceri varētu īstenot, piesakoties projektam “Jaunais lauksaimnieks” un saņemot finansiālu atbalstu.
“Projektā vinnējām, nopirkām desmit govis un desmit hektārus zemes par to naudu,” stāsta saimnieks un norāda: “Tad vairs atpakaļceļa nebija.” Šobrīd gaļas lopu ganāmpulkā ir jau 39 govis un viens bullis. Kā pastāsta saimnieks, lopi tiek tirgoti izsoļu namiem, kas tos tālāk piedāvā ieinteresētiem uzņēmējiem. Kad lopiņi sasniedz sešu līdz deviņu mēnešu vecumu, jāzvana izsoļu namiem. Saimnieku uzdevums ir lopiņus noķert, pārējo izdara izsoļu nama pārstāvji. Šādu praksi J. Paškovskis vērtē kā piemērotāko, jo mēģināt lopus tirgot pašiem, viņaprāt, ir gana riskanti. “Uz uzpircējiem, kuri braukā apkārt un skatās, īpaši paļauties nevar.”

Iepazīst dzīvnieku pasauli
Svetlana Paškovska atklāj, ka atpūtas vietā “Atomi” pirmie ciemiņi uzņemti 2015. gadā. Lielajā atpūtas vietas teritorijā viesiem pieejams izvēlēties no plašā piedāvājuma. “Atomos” atrodas divstāvu lauku māja, kas labi piemērota gan lielas ģimenes, gan draugu loka atpūtai, arī neliela ģimenes māja, kam dots nosaukums “Atomiņi”. Pasākumiem vasaras periodā pieejama liela ēka, kur rīkot, piemēram, kāzu svinības. Papildus atpūtai un pārnakšņošanai tiek piedāvāts relaksēties lauku pirtiņā un baļļā, kā arī aplūkot lauku zoosētu. ““Atomi” aug kopā ar mūsu sešgadnieku, tādēļ visu laiku teritoriju pielāgojam, domājot, kas bērniem būtu interesanti,” skaidro S. Paškovska.
Savam priekam ģimene iegādājusies un uztur dažādus, arī gana eksotiskus dzīvniekus. “Mums ir tā – kad kaut ko ieraugām un gribam, tad mums to vajag. Mums vēl ir četri savvaļas zirgi, viens strauss, ir arī truši, pundurkazas. Draugi jau par mums smejas: “Aizbrauksit, kur ir krokodili, un tie jums arī mājās būs.””
Izrādās, ka darbi saimniecībā savstarpēji sadalīti un katrs zina, par ko jātur rūpe. “Putni un truši ir manējie, vīram ir lielie – govis un aitas,” smaidot teic S. Paškovska.
Ģimene pārliecinājusies: daudz viesu uz “Atomiem” dodas tieši tādēļ, ka šeit iespējams apskatīt, arī apmīļot un pabarot dzīvniekus. Īpaši svarīgi tas esot ģimenēm ar bērniem – šādā veidā atvases tiek iepazīstinātas ar dzīvo radību, pie tās tiek radinātas, jo skaidrs, ka pilsētā šādu iespēju nav. “Izrādās, ka daudzi bērni nav redzējuši, kā īstas govis izskatās,” secina saimniece. Tieši šie iemesli labi parādot, ka lopkopība un tūrisms ir savienojamas un pat ļoti saderīgas nozares. “Šobrīd, šķiet, tā arī ir – jo vairāk kaut kur darbojies, jo vairāk ir. Tās ir arī tādas nozares, ko var apvienot.”

Salīdzina ar loteriju
Darbošanos lauksaimniecībā J. Paškovskis pielīdzina loterijai, jo visu laiku esi atkarīgs no veiksmes – īpaši tas attiecas uz laikapstākļiem. Apgrūtinājums ir gan ilgstošs sausums, gan nemitīgas lietavas, kas iekavē ikdienas darbu un bojā tīrumus. “Atomu” saimnieks atklāj, ka darbības sākumos ģimene bija pievērsusies graudu audzēšanai, taču ātri vien tapis skaidrs, ka šis darbības lauciņš ir ļoti riskants. Lai iekoptu un uzturētu lielas platības, bijusi nepieciešama jaudīga tehnika, kuras ģimenei nav, tāpat nemitīgi bijis jācīnās ar nezālēm. “Tie ir lieli ieguldījumi,” spriež J. Paškovskis.
Iecerei atmests ar roku pēc tam, kad spēcīgās lietavās zaudēta lielākā daļa ziemāju – tad bijis skaidrs, ka dabas spēkiem pretoties grūti un zaudējumu būs vairāk nekā ieguvumu. Skaidrs, ka arī lopkopība nenes tūlītēju peļņu, tieši tādēļ ģimene vienlaikus saimnieko vairākās nozarēs. “Tikai ar lopkopību nevar iztikt. Liellopi trīs gados divas reizes dod augļus. Tādēļ vajag dažādošanu,” skaidro saimnieks.
Dažādošanai un darbības veiksmīgai turpināšanai daudz dod iespēja startēt Eiropas projektos. J. Paškovskis vērtē, ka tas jāizmanto, it īpaši, ja var saņemt vismaz 50% finansējuma savas idejas realizēšanai. Līdz šim Paškovski piedalījušies un īstenojuši trīs projektus: izdevies paplašināt saimniekošanas platības, iegādāties traktoru un veikt cita veida ieguldījumus turpmākās darbības pilnveidošanai. Nu jau Paškovski apsaimnieko 65 hetārus zemes, no kuriem 25 ir pašu īpašumā, bet pārējā platība tiek nomāta. J. Paškovskis gan uzsver, ka zemes īrēšana ir risks, jo īpašnieks jebkurā brīdī var uzteikt īres tiesības, tomēr pašiem rocības iegādāties tik daudz zemes nav. Zemes cena, it īpaši Liepājas tuvumā, ir ļoti augsta.

Nakšņot busā un pie bitēm
Darbi neapsīkst ne vien lopkopībā, bet arī tūrismā. Jaunums, ko šosezon Paškovski piedāvā saviem viesiem – nakšņošanu autobusā, kam dots nosaukums “Country Bus”. No autobusa, ko kāds vietējais uzņēmums bija plānojis nodot lūžņos, J. Paškovskis izveidojis glītu nakšņošanas vietu ar visām ērtībām. Autobusā pieejama atpūtas zona, televizors, vieta maltīšu ieturēšanai, tāpat tajā izveidots sanitārais mezgls, pieejama tualete un duša. Ja viesi vēlas baudīt laiku ārpusē, to var darīt īpaši izveidotā terasē tieši pie autobusa.
J. Paškovskis vērtē, ka iznākums izdevies visnotaļ labs, taču prasījis daudz darba un ieguldījumu. “Būdiņu pilnīgi no nulles ir lētāk uztaisīt,” salīdzina saimnieks. Viņš vērtē, ka šāda veida piedāvājums nebūs aktuāls visiem, bet tiem, kuri grib izmēģināt ko jaunu un nebijušu, tas noteikti būs pa prātam.
Tapšanas procesā “Atomos” ir arī bišu dziedinātava. Tā ir īpaši izveidota telpa gulēšanai tieši uz bišu stropiem, un to var dēvēt par sava veida ārstniecības procedūru. Pagaidām bišu dziedinātavā izvietoti divi stropi, bet saimnieks iecerējis tiem pievienot vēl vienu, lai efekts būtu izteiktāks. Cik nu pašam sanāk uzturēties bišu dziedinātavā, novērots, ka vējš tajā dzirdams vairāk nekā bites, taču cerēts ar laiku to mainīt.
J. Paškovskis stāsta, kāds ir labums no gulēšanas bišu dziedinātavā: “Viens ir sava veida aromterapija, jo var sajust spēcīgu smaržu, ko rada propoliss. Tad ir skaņas terapija – bišu dūkšana nomierina, savukārt bišu lidināšanās un dunoņa rada īpašu rezonansi.” Kad bišu dziedinātavas namiņš būs pilnībā pabeigts un gatavs uzņemt pirmos interesentus, tad arī būs skaidrs, kāds ir dziedinātavas iespaids uz cilvēka labsajūtu un veselību.
Paškovski atklāj, ka pie dzīves un saimniekošanas laukos pieraduši. Šobrīd viņiem būtu grūti iedomāties sevi pilsētā. Līdz ar to iecerēts darbošanos dažādās nišās turpināt – vairākos nelielos darbiņos abiem vecākiem talkā jau nāk arī jaunākā paaudze.