Apskatei izliek 95 šķirņu tomātus

2020. gada 10. septembris 07:00

639

Pirmdienas vakarā Aizputes kultūras namā tika atklāta līdz šim nebijusi izstāde, kas īpaša ar eksponātu – tomātu šķirņu – bagātīgo daudzveidību.
Kaut arī izstādes pieteikumā tika norādīts, ka skatītājiem būs iespēja vērot 70 tomātu šķirnes, pārskaitot izstādei izliktos dažāda izmēra, krāsu un formas dārzeņus, secināts, ka to skaits ir vēl lielāks – kopumā sasniedzot 95. Tos izstādei bija sarūpējusi ZS “Turaidas” saimniece Valda Salmgrieze-Geste, kurai tomātu audzēšana ir vaļasprieks ar vairāku desmitu gadu pieredzi, savukārt šķirnes kolekciju veidošanā viņa ir iesācēja – šim procesam nododas vien otro gadu.

Cimperlīgais tomāts
V. Salmgrieze-Geste dzīvo un saimnieko Aizputes pagastā. Pirms pilnvērtīgas nodošanās saimniekošanas darbiem lauku īpašumā 20 gadus strādājusi PMK-16, bet Atmodas laikā – 1989. gadā – no valsts darba aizgājusi. Tas bijis laiks, kad pēc kolhozu likvidēšanas iedzīvotājiem sāka atdot apsaimniekošanai izmantojamos zemes gabalus.
V. Salmgrieze-Geste gan atzīst, ka jau padomju laikā paralēli valsts darbam nodarbojusies ar dažādu kultūru audzēšanu un šīs nodarbes vajadzībām saimniecībā uzceltas vairākas siltumnīcas. Tolaik priekšplānā izvirzījušās puķes. “Tā bija mūsu mīlestība, bet arī bizness,” par ģimenes nodarbi teic audzētāja.
Vaicāta, kurā brīdī savu vietu iekarojuši tomāti, saimniece atbild: “Tomātus esmu audzējusi, kad vēl strādāju – nu jau gandrīz 50 gadus. Pārsvarā priekš sevis un kādā brīdī arī pārdošanai. Visu mūžu tie ir audzēti, bet kolekcija ir tikai otro gadu.”
Tomāti ZS “Turaidas” tiek audzēti četrās siltumnīcās. Audzētāja skaidro, ka izstādē pieteiktais un reāli skatāmais šķirņu skaits atšķiras tādēļ, ka iepriekš nekad nav iespējams paredzēt – kā tomāti nogatavosies, nonāksies. Tādēļ piesardzības labad sākotnēji noteikts, ka izstādei tiks nodotas 70 šķirnes. “Tomāts ir tomāts – tagad lietus līst, nav vairs siltuma. Domāju, cits nebūs noražojis,” par cimperlīgajiem augiem saka V. Salmgrieze-Geste.
Lai gan izstādē lūkojami, šķiet, neredzēti daudz šķirņu tomāti, audzētāja apliecina, ka vēl daļa līdz izstādei nav tikuši, tādējādi kopumā saimniecībā izaug pat vairāk nekā 100 dažādu šķirņu.

Vēlme eksperimentēt
Sēklas šķirņu ieguvei audzētāja pārsvarā pasūta ar interneta starpniecību, kur tās piedāvā iegādāties gan Latvijas, gar ārvalstu kolekcionāri. Kaut arī šķirņu jau ir gana daudz, aizvien ir interese lūkoties un iegūt īpašumā jaunas, lai eksperimentētu un redzētu, kā konkrētā šķirne iedzīvojas un aug. Audzētāja stāsta, ka šķirņu stādu skaits saimniecībā ir atšķirīgs – dažām ražas došanai atvēlēts viens, citām – četri stādi.
Kad raža gadās īpaši laba, lai nelaistu zudībā tomātus, tie tiek izdalīti radiem un draugiem. Redzot, ka sievas interese un vēlme nodoties eksperimentiem nevis iet mazumā, bet, tieši otrādi, – pieņemas spēkā, vīrs Valdis saimniecībā uzbūvējis vēl vienu – ceturto – siltumnīcu. “Smagāko darbu viņš iznes,” vīru slavē audzētāja.
Viņas pārziņā ir šķirņu izvēle, sēklu iesēšana, stādu izpiķēšana, ravēšana, taču grūtākie darbi, kas saistīti ar zemes sagatavošanu, mēslošanu un laistīšanu, ir vīra pārziņā.
Vērtējot šī gada ražību, V. Salmgrieze-Geste norāda, ka tā ļoti lielā mērā atkarīgi no laikapstākļiem. Šogad lielā karstuma ietekmē stādiem iznākuši maksimums četri ķekari, daudz bijis tukšziedu. Pēkšņi uznākušais un ilgstošais karstums traucējis nodrošināt nepieciešamo vēdināšanu siltumnīcās. Tomēr, neskatoties uz to, tomāti kopumā aplaimojuši saimnieci un ļāvuši ražu pat atrādīt izstādē.
Audzētāja pieticīgi saka: “Nebija jau domāts, ka tā izaugs. Tas man ir kā hobijs, tas man dod dvēselei prieku – gan puķes, gan tomāti.” Saimniece skaidro, ka liela daļa pašas audzēto tomātu tiek gatavota krājumiem ziemai.

Atšķirību redz un jūt
“Kādas desmit ir tādas, ko varētu ņemt līdzi uz neapdzīvotu salu,” uz jautājumu, kuras šķirnes pašai tīk vislabāk, atbild V. Salmgrieze-Geste. Viņa smejot teic, ka pārlieku saslavēt un izcelt kādu šķirni nevar: “Ka citas neapvainojas.” Tomēr atzīst, ka dažādās šķirnes nudien atšķiras ne tikai vizuāli, bet arī garšas ziņā.
Garšu, tāpat kā izskatu, ietekmē dažādi faktori. Piemēram, laikapstākļi, mēslojums. “Zeme, cik iespējams, parasti tiek sagatavota rudenī. To dara vīrs. Piepērkam kūdru klāt, pašiem ir satrūdējuši vistu, trušu un liellopu mēsli.” Audzētāja uzsver, ka tomātu audzēšanā netiek izmantota nekāda veida ķīmija – ne zemei, ne augiem. Lai stādiem nodrošinātu nepieciešamās barības vielas, talkā tiek ņemti dabīgi un pārbaudīti līdzekļi.
Piemēram, rudenī, lai stādi saņemtu vajadzīgo kālija devu, zemē tiek ierakti pelni. V. Salmgrieze-Geste apstiprina, ka tomāti ir kā dzīvs organisms, kuram nepieciešamas īpašas rūpes, vitamīni, ikdienas kopšana. Ieguldītais darbs to audzēšanā atmaksājas, kad redzams – stādi paaugušies un sāk dot pirmo ražu. “Kad ieeju siltumnīcā, tas man ir gandarījums dvēselei – tad aizmirstas visas kaites, kad redzi to rezultātu, kas radies no sēkliņas.”

Vēl nepieredzēta izstāde
ZS “Turaidas” saimniece neslēpj, ka liels gandarījums ir arī par faktu, ka izdevies savu lolojumu nodot interesentu vērtējumam izstādes veidā. Sākotnēji šim lēmumam bijis jāsadūšojas, taču uz to mudinājuši arī radi un draugi, kuri aicinājuši neturēt sveci zem pūra. V. Salmgrieze-Geste priecājās par lielo interesi izstādes atklāšanas dienā un pateicās ikvienam, bet jo īpaši vīram, kurš ir vislielākais palīgs ikdienas darbos un bez kura līdzdalības izstāde nebūtu varējusi notikt.
Izstādes atklāšanā Aizputes kultūras nama pasākumu organizatore Inta Rudzīte sanākušajiem atzina, ka viņu vērtējumam tiek piedāvāta līdz šim vēl nebijusi izstāde, jo “nav dzirdēts, ka būtu iespējams tik lielu kolekciju redzēt vienuviet”.
I. Rudzīte norādīja, ka visbiežāk lielai daļai cilvēku tomāti pazīstami dažādu toņu sarkanā un dzeltenā krāsā, taču šī izstāde ļauj apzināties šo augu neizmērojamo daudzveidību. “Šodien šeit ir iespēja redzēt, man šķiet, tomātus visās varavīksnes krāsās. Manas acis pirmoreiz šādus tomātus ir redzējušas.”
I. Rudzīte aicināja ikvienu šīs nedēļas ietvaros baudīt krāšņo izstādi, sakot paldies V. Salmgriezei-Gestei, kura sniegusi šo iespēju, atrādot savu veikumu.

Rekurzeme.lv ARHĪVS

Apskatei izliek 95 šķirņu tomātus

Kategorijas