Noskaidro "Latvijas Garšīgāko medu 2021"

2021. gada 15. jūlijs 12:14

Trešdien, 14.jūlijā, tika noskaidroti konkursa “Latvijas Garšīgākais medus 2021” uzvarētāji vairākās nominācijās.

Uzvarētājus noskaidroja šādās nominācijās:

Gaišais medus - Viesturs Upītis no Vārkavas novada.

Tumšais medus - Ilze Grava-Niķe no Rīgas.

Monoflorais medus - Jānis Freimanis no Rīgas

Papildus nominācija – Pavasara ziedu medus - Matīss Mālnieks no Rīgas.

Kopumā šogad konkursā tika iesniegti 39 medus paraugi, kurus vērtēja ekspertu komisija:
Armands Krauze - Latvijas Biškopības biedrības valdes priekšsēdētājs;Jānis Vainovskis - Latvijas Biškopības biedrības valdes loceklis, biškopis, dažādu monofloro medus veidu un dažādu jaukto medus produktu ražotājs;Evita Straumīte– Latvijas Lauksaimniecības universitātes, Pārtikas Tehnoloģijas katedras asociētā profesore, specializējusies produktu sensorā vērtēšanā;Ričards Ivanovs - Latvijas Vīnkopju un vīndaru biedrības valdes priekšsēdētājs, vīnu vērtētājs;Ineta Eglīte – Latvijas Biškopības biedrības pētniece, veterinārārste, mācījusies Boloņā (Itālijā) medus sensorās vērtēšanas kursos un pie Nacionālā medus parādes ekspertiem – National Honey Show (UK).

Uzvarētāju apbalvošana notiks 21. Vispārējos Latvijas Piena, Maizes un Medus svētkos, Jelgavā šī gada 28. augustā!

Rekurzeme.lv ARHĪVS

Noskaidro "Latvijas Garšīgāko medu 2021"

Kategorijas