Rekurzeme.lv ARHĪVS

Skolnieces piedāvā veselīgas pusdienas

Anita Platace

2010. gada 15. decembris 15:08

1278
Skolnieces piedāvā veselīgas pusdienas

Rudes pamatskolas audzēknes, kuras uzvarēja recepšu konkursā “Paņem līdzi pusdienas”, pabija tā noslēguma pasākumā "Gardēžu diena" un saņēma balvas.

Konkursa trīs labāko grupu darbu autoru vidū ir 9. klases meitenes Zane Sileniece, Marta Mokorenko, Rūta Spriedēja, Aiva Kupše, Linda Mače un Nora Putra. Viņas neslēpj, ka ir lepnas par uzvaru 700 skolēnu konkurencē.

Aicinājums piedalīties konkursā skolā saņemts no Latvijas Augļkopju asociācijas. Mājturības skolotāja Kristīne Ziemele to nodevusi meitenēm, un ideja aizgājusi.

Rudes skolēniem pusdienu ņemšana līdzi no mājām nav aktuāla, stāsta K. Ziemele. Tās gatavo skolas saimnieces, un visi bērni dabū siltu ēdienu. Recepte pusdienu kastītei izdomāta nevis kā ikdienas nepieciešamība, bet konkursa dēļ. Taču citās skolās tā esot reāla vajadzība.

Tas ir interesanti – izmēģināt kaut ko jaunu, piedalīšanos konkursā motivē meitenes. Savā “kastītē” viņas piedāvājušas tostermaizes ar siera salātiem, kuros iemaisīti šajā gadalaikā noderīgie ķiploki. Saldajā – cepumi ar augļu pildījumu. Klāt arī pa veselam ābolam.

Ja būtu nepieciešamība, šādus ēdienus tiešām mājās gatavotu un ņemtu līdzi, apgalvo autores.
Piesakoties konkursam, meitenes savu recepti realizējušas un pagatavoto “kastīti” nofotografējušas.

Bija vērts braukt, skolnieces teic par noslēguma pasākumu – “Gardēžu dienu”, kas notika Rīgas galerijā “Istaba”. Labāko darbu autori tikās ar pavāriem Mārtiņu Sirmo un Uldi Brūderu. Ar viņiem bijis jautri, un tas bijis izklaides pasākums.

Dalībnieki varēja sacensties viktorīnās un kopā ar pavāriem piedalīties praktiskajās nodarbībās, no augļiem gatavojot dažādus salātus. Kāds pamanījies tiem piebērt melnos piparus, ko M. Sirmais tīšuprāt nolicis līdzās citām garšvielām. Pavārs novērtējis, ka tā arī var būt.

Balvā saņemti diplomi, T krekli un septiņus kilogramus smags augļu grozs.