Rekurzeme.lv ARHĪVS

Lepojas ar Rucavas ēdieniem

Rekurzeme

2014. gada 15. oktobris 08:32

285
Lepojas ar Rucavas ēdieniem

11.oktobra sestdienas pusdienlaikā Zvanītāju mājā Brīvdienu ceļojumā iegriezās Latvijas Radio ļaudis - Nellija  Ločmele, Daina Jāņkalne un Elvis Jansons. Sievas ķēķī strādāja jau no paša rīta, lai sagatavotos izrādīt tradicionālos ēdienus, ar ko iebraucējus sacienāt un lai visai Latvijai izstāstītu, kā taisa balto sviestu, kartupeļu kukulīšus ar speķa mērci un gardo riezi. Šie ēdieni jau ir kļuvuši par Rucavas vizītkarti kopā ar tradicionālo desertu – rupjmaizes kārtojumu, rupjmaizes pudiņu un ābolu tēju. Gardi šmakstinādami, jautādami par visu ko redz un dzird, radio žurnālisti iztaujāja čaklās Rucavas sievas un tiešā ēterā skanēja stāsti par rucavniekiem, ēdieniem, tērpiem, tradīcijām un sievu apdziedāšanās dziesmas. Lai dzird visa Latvija!

Pēc raidījuma saņēmu ļoti siltu un mīļu e-pastu no Rutas Dubinskas, Bauskas novada bibliotekāres, kura vasarā 3x3 nometnes laikā mācījās gatavot rucavnieku ēdienus Zvanītāju ķēķi - neliels citāts no tā: „Ļoti priecājos, ka Liepājas TIC rosināja Latvijas Radio 1 raidījuma  Brīvdienu ceļojums  viesošanos Kurzemē tieši Rucavā! Prieks bija Tevi dzirdēt, klausīties Tavā rucavnieces lepnumā un lepošanos ar savu Rucavu! Tā bija vēl viena brīnišķīga sastapšanās šogad ar savu dzimto pusi, burvīga iespēja vēlreiz satikties ar "Zvanītāju" saimniecēm! Sveicieni lielajai Rutai! Paldies viņai par kukulīšu un citām gudrībām, par neaizmirstamo un brīnišķīgo saskarsmi Rucavas 3x3 nedēļā! Esmu šovasar vienreiz jau kukulīšus izvārījusi, jau šonedēļ uz nedēļas beigām riktējos vārīt vēlreiz. Tas patiešām ir mans mīļākais ēdiens kopš bērnības! Kad būs dārzs nokopts, cepšu riežuku. Tāpat bija prieks dzirdēt un redzēt enerģisko Sandru, dziedošās sievas, pārējas saimnieces. Rucava skan! Rucava rullē!

Ceru, ka arī paši rucavnieki dzirdēja šo raidījumu vai arī to noklausīsies, izmantojot interneta iespējas, apmeklējot Latvijas Radio mājaslapu raidījumu arhīvā.

Māra Tapiņa
Klāt biju, stāstīju un rādīju kopā ar pārējām Rucavas sievām