Gaviezes pagasta vīndaris: Mani vīni veikalos un gadatirgos nebūs
Pārbagātība, zari lūst no augļu svara, jautāts par šā gada ābolu ražu, "Kursas Laikam" stāsta Gaviezes pagasta "Vēžu" saimnieks Mārcis Jukšs, rēķinot, ka raža ir aptuveni divas reizes lielāka nekā pagājušajā gadā. Āboli ir Mārča galvenais iztikas avots, bet sirdslieta jau vairāk nekā 15 gadus – vīna darināšana. Mārcis ir Latvijas Vīnkopju un vīndaru biedrības biedrs, šonedēļ raksta "Kursas Laiks".
Patlaban "Vēžos" rūgst ķiršu, jāņogu, aveņu, aroniju un virkne citu ogu vīnu, bet būšot vēl arī no āboliem. "Pagājušajā gadā pirmoreiz pamēģināju vīnu gatavot no vīnogām. Bet tikai kādus 10 litrus, tā teikt, plezīram," stāsta saimnieks, piebilstot, ka ar vīnogu vīnu darināšanu "ķēpāšanās daudz lielāka".
Jautāts par sava ražojuma ceļu uz veikalu plauktiem vai gadatirgu galdiem, Mārcis strikti noteic, ka tas nekad nenotiks. Lielākais šķērslis vīnu biznesam esot milzīgā birokrātija, dažādas grūti izpildāmas prasības un nodokļi.
Jautāts, vai vīnogu plantāciju plānots paplašināt, saimnieks atbild noliedzoši. "Vīnogu audzēšanā jāiegulda ļoti liels darbs un tas prasa daudz laika. Zari aug kā velni un tie visi rudenī jāapgriež." "Vēžos" aug ap sešām vīnogu šķirnēm – ‘Veldze’, ‘Moldovaja’, ‘Liepājas dzintars’ un citas.
Plašāk 15. oktobra numurā!
Kategorijas
- Citas ziņas
- Tirgus
- Atbildam lasītājiem
- Laža
- 8778
- Afiša
- Koncerti
- Sports
- Teātris
- Muzejos
- Izstādes
- Citi pasākumi
- Kino
- Balles
- Laikraksta arhīvs
- Video
- Foto
- Reklāmraksti
- Ekonomika
- Veselība
- Lietotāju raksti
- Kriminālziņas
- Kultūra
- Dzeja
- Konkursi
- Dzīvespriekam
- Sports
- Futbols
- Basketbols
- Handbols
- Autosports
- Motosports
- Volejbols
- Vieglatlētika
- Citi sporta veidi
- Florbols
- Hokejs
- Ziemas sporta veidi
- Soču Olimpiskās spēles
- Liepājas amatieru futbola čempionāts
- Lejaskurzemes novadu futbola čempionāts
- Pasaules ziņas
- Vietējās ziņas
- Liepājā
- Latvijas ziņas
- Dienvidkurzemes novadā
- Izglītība
- Sporta sērija "Izrāviens"
- Piedalies konkursā!
- Saeimas vēlēšanas
- Viena diena uzņēmumā
- Izklaide
- Projektu raksti
- Saimnieko gudri
- Atpazīsim melus!
- Kultūras saknes
- Rūpēsimies par vidi
- Mediju kritika
- Eiropā
- Starp divām reformām